Bio Panela –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Sušená třtinová šťáva

Co je to panela?
Panela je nerafinovaná šťáva z cukrové třtiny, která se po vylisování a vysušení promění v přírodní sladidlo s jemně karamelovou chutí. Na rozdíl od běžného třtinového cukru neprochází chemickým čištěním ani rafinací, a proto si uchovává všechny cenné látky – minerály a stopové prvky, které jsou přirozeně obsažené v melase.

Čím osladit kakao?
Pokud hledáš to pravé, odpověď je jednoznačná: panela. Je to původní sladidlo do kakaa, které se tradičně používá v zemích Latinské Ameriky. Její výrazná karamelová chuť dokonale ladí s kakaem a zvýrazňuje jeho přirozený profil. Mnozí ji proto považují za nejlepší sladidlo do ceremoniálního kakaa.

V čem je panela jiná?
Na rozdíl od třtinového cukru, který je často průmyslově zpracovaný, je panela čistým darem přírody – bez chemie, bez aditiv. Díky tomu nepůsobí jen jako sladidlo, ale i jako zdroj výživy, a je skvělou alternativou k bílému i třtinovému cukru.

Použití:

• k oslazení ceremoniálního kakaa nebo horkých nápoj
• do smoothies a kaší
• při pečení jako alternativa cukru (výborná do štrůdlu)

💚 Produkt je s láskou balen v integrační balírně pro znevýhodněné a zranitelné lidi na Slovensku.

Chuťový profil: výrazná karamelová chuť
Složení: 100 % šťáva z cukrové třtiny s přirozeným obsahem melasy

Výživové údaje na 100 g:
Energie: 1445 kJ / 344 kcal
Tuky: 0 g (z toho nasycené MK 0 g)
Sacharidy: 86 g (z toho cukry 86 g)
Bílkoviny: 0,7 g
Sůl: 0,006 g